Astazi despre pastarnac..

Desi cei mai multi dintre noi il folosim doar in ciorba, pastarnacul este o "leguma fericita" pe care merita sa o iubim mai mult..

Este o surs? excelent? de fibre alimentare!

100 g de r?d?cin? ofer? 4.9 mg sau 13% din fibre. Fibre adecvate în diet? -  ajut? la reducerea nivelului de colesterol din sânge, obezitate ?i constipare.

 

Suntem raciti? Compu?ii anti-inflamatori din p?stârnac pot îmbun?t??ii afec?iunile respiratorii precum bron?ita ?i astmul.

Exist?, de asemenea, zaharuri naturale, care se g?sesc în pastarnac, care este, de fapt, chiar mai dulce decât morcovii. De?i un con?inut ridicat de zah?r in diet? nu este încurajat în special pentru cei care încearc? sa slabeasca, con?inutul de zaharoz? din p?stârnac nu prea are efecte d?un?toare asupra s?n?t??ii, dup? ce este consumat în forma sa natural?.

 

Aveti probleme cu dintii? P?stârnacul este bun pentru s?n?tatea oral? deoarece poate combate bacteriile care cauzeaz? boli ale gingiilor ?i carii.

AVIZ viitoarelor MAMICI,,,Pastarnacul reprezint? o surs? de acid folic, care este esen?ial pentru dezvoltarea prenatal?, deoarece ajut? în prevenirea defectelor de na?tere. Acidul folic care este o form? a vitaminei B, ajut? la prevenirea bolilor de inim? ?i poate preveni osteoporoza sau chiar boala Alzheimer în rândul vârstnicilor.

Poate ajuta la ameliorarea problemelor renale, cum ar fi pietrele la rinichi datorit? propriet??ilor sale diuretice.