Mararul contine cantitati apreciabile de potasiu, sulf si sodiu, vitaminele A, B1 si C.
Uleiul volatil de marar contine intre 40-60% carvona, antioxidant cu puternic efect anticancerigen.
Vindecare cu Mancare: Marar uscat
♥ Semintele de marar sunt puternic carminative. Ele sunt importante si pentru proprietatile de reglare a menstruatiei; sunt sedative nervoase utile in combaterea insomniilor;
♥ Decoct sedativ - o lingurita de seminte fierte intr-o cana cu lapte se bea seara, inainte de culcare, pentru combaterea insomniei.
Retete: Marar uscat
Infuzia de seminte se prepara dintr-o lingurita seminte la o cana cu apa.
