|
|
Salata cu dressing de tahini
Citeam acum cateva zile despre cum se schimba nevoile corpului in momente de canicula: in primul rand avem nevoie de apa. Multa apa.
A ne hidrata cu sucuri, cafele si fresh-uri nu face parte de fapt din hidratarea corecta, toate acestea au un efect negativ asupra satisfacerii reale a senzatiei de sete.
Am inclus un link fain catre Diana Artene, o doctorita nutritionista cu temele bine facute https://www.artenediana.com/bea-apa/
In al doilea rand, corpul nu are nevoie de aceeasi cantitate de calorii, putem manca mai usor in zilele toride pentru a ne mentine tonusul si a nu ne cheltui toata energia pentru digestie.
Hidratarea poate fi mentinuta si cu ajutorul unui consum marit de legume, fructe si frunzoase.
Si iaurtul bio este recomandat la masa de dimineata sau de pranz, ajutand sa pastreze o temperatura racoroasa in interior.
Multi dintre noi traim cu impresia ca pentru a ne racori este necesar sa bem si sa mancam alimente reci sau inghetate, insa alimentele in sine au proprietati de incalzire sau racire.
Asa ca daca vrei sa iti mentii tranzitul sanatos nu manca si nu bea rece. mai mult...
Mancarica de dovlecei cu rosii
Aceasta reteta este imprumutata dintr-o vizita ce s-a lasat cu masa de pranz.
Mi-a placut foarte mult faptul ca este o mancarica usoara si plina de savoare. Are un gust diferit de traditionala mancarica de dovlecei pe care o cunosteam eu.
Sa va bucurati de ea!
Mancarica de dovlecei cu rosii
- 1 dovlecel mare taiat rondele medii ca grosime
- 4 rosii medii facute piure la blender
- 1 ceapa mica
- 1 ardei gras mic
- o mana de busuioc rosu
- 1 lingura de ulei de cocos
- 1 crenguta de cimbru proaspat
- sare dupa gust
|
|
mai mult...
Mancarici cu vinete
Salata de vinete in stil arabesc
Sunt fan vinete din cand in cand, imi place sa le pregatesc ca salata sau mancarica de vinete cu rosii.
Insa trebuie sa recunosc ca nu ma dau in vant dupa cantitatea mare de ulei din vinetele traditionale romanesti si nici dupa combinatia uleiului cu ceapa.
De cele mai multe ori imi pica greu, asa ca la doua ore dupa masa regret deja ca le-am mancat.
Asa ca am cautat o reteta alternativa si am gasit J
Vinete facute in stil arabesc. Se fac mai repede, contin de zece ori mai putin ulei, sunt mai usor de digerat si au un gust grozav! mai mult...
Salata de sfecla rosie si ou
Salata de sfecla rosie si ou (4 portii)
- 1 sfecla rosie mare taiata in felii subtiri (stil cartof pai)
- 1 ardei gras verde taiat julienne
- 1 morcov taiat julienne
- 80g branza tofu (Fitofit)
- 1 porumb fiert
- 4 oua de gaina/rata
- 1 lingura de ulei de cocos
- cimbru pt ornat
- sare, piper dupa gust
- (daca pregatim pentru pranz putem adauga un ou fiert moale)
|
 |
mai mult...
Pateu de linte si platou de vara cu rosii, castraveti, ardei, kale
Reteta pe care ti-am pregatit-o astazi este simplu de facut si poate fi mancata la pranz, la o cina devreme sau ca gustare intre mese daca simtiti nevoia de gustare.
mai mult...
Reteta saptamanii, pepene galben si afine
5 PASI PENTRU DIMINETI PERFECTE!
Cred cu tarie in faptul ca fiecare masa ar trebui sa ne lase cu zambetul pe buze si sa creeze o atmosfera pozitiva in interior.
Mi-am adus aminte in aceasta dimineata de momentele in care lucram in corporate, cand ma trezeam cu 20 de minute inainte sa fug pe usa, cu cafeaua intr-o cana portabila si ochii carpiti de somn.
De atunci s-au schimbat multe in viata mea, mi-am inceput propriul business si fac ceea ce ma pasioneaza: yoga si nutritie.
Unul din efectele pozitive ale practicii de yoga este usurinta sporita in a ne schimba obiceiurile negative in actiuni pozitive.
Castigam cunoastere si prin punerea ei in actiune castigam intelepciune, astfel incat ne este mai usor sa facem lucrul potrivit la momentul potrivit.
Am vrut sa impartasesc cu tine 5 pasi pe care ii poti aplica pentru a incepe fiecare dimineata pe un ton pozitiv:
ESTI O PERSOANA MATINALA?
1. Culca-te mai devreme. 10 – 10:30pm este un interval minunat. Poate va fi un pic dificil la inceput, mai ales daca ai ore de culcare tarzii precum 1 – 2 dimineata, insa incepe in fiecare saptamana cu 30 de minute mai devreme, pana ajungi la ora pe care ti-ai propus-o.
2. Trezeste-te devreme. Intervalul 6 – 6:30 este perfect pentru o dimineata dinamica, rezervata activitatilor care iti aduc bunastare mentala, fizica si spirituala. Rezerva zilnic 2 ore care sa iti fie dedicate integral tie.
3. Fa o sedinta de yoga de 1 ora in fiecare dimineata. Cand nu poti ajunge la studio poti accesa yogaonline.ro si poti face yoga cu ajutorul sedintei noastre inregistrate. Despre beneficiile practicii de yoga zilnice poti citi mai multe aici.
4. Pregateste-ti un mic dejun dupa pofta inimii: fie dulce, fie sarat, bucura-te de culorile verii in fiecare bol de mancare.
Cei din echipa Legume Fericite sunt mereu alaturi de tine cu cele mai bune ingrediente si cele mai proaspete alimente.
Eu scriu retete saptamanale, insa daca simti ca ai nevoie de mai multa indrumare sau retete noi, ma poti contacta (aici) oricand si putem stabili impreuna care sunt urmatorii pasi ca tu sa devii mai sanatos, mai energetic si eliberat de stres.
5. Gandeste-te in avans la meniul saptamanal. Planificarea te va ajuta sa mananci sanatos si in momentele aglomerate.
O data ce iti planifici agenda anticipat poti observa mic dejunurile pe care nu ai timp sa le iei in tihna si te poti pregati cu fructe de sezon si cu nuci pe care sa le iei in masina.
Sau un smoothie plin de vitamine pe care sa il mesteci (nu bem smoothiurile ca pe apa) in drum spre job.
Toti acesti pasi sunt mici schimbari pe care le poti face gradual, insa sunt pasi care te indreapta spre obiectivul de a fi mai sanatos, mai fericit si mai relaxat.
Daca nu ai incercat inca pepenele galben si afinele, sa o faci de indata, sunt suuuper gustoase si proaspete! mai mult...
Dovlecei in stil pane
Afla cum transformi reteta traditionala de ,,dovlecei pane,, intr-una sanatoasa!
Cine nu a mancat dovlecei pane cand era copil, fie la bunici fie acasa? Eu tin minte ca bunica facea acest fel de mancare si noi eram topiti dupa gustul dovleceilor, atat de proaspeti si de gustosi!
Si acum imi place ideea de dovlecei pane, insa parca nu ma lasa inima sa nu schimb ceva in reteta ca sa ii fac mai usor de digerat si mai prietenosi cu silueta.
Afla ca nu mi-a fost dificil deloc sa gasesc o alternativa si m-am bucurat tare cand i-am gustat si mi-au placut atat de mult!
Si asa cum fac mereu cand inlocuiesc retete tradionale, le-am dat la gustat mai departe, cursantilor care vin la yoga, in forma de mini sandvisuri cu paine praospata facuta in casa.
O data obtinut acordul, am facut poza si m-am apucat sa scriu reteta catre voi.
Va urez pofta buna si daca aveti si voi retete reinventate le astept cu drag pe yogi@nirvanayoga.ro, sunt sigura ca am de invatat de la fiecare bucatar.
 mai mult...
Prajitura cu visine si alune de padure
Prajitura cu visine si alune de padure
In ultima vreme descopar minunile prajiturilor vegane. Imi plac foarte mult pentru ca le diger mult mai usor decat prajiturile raw vegane, unde se foloseste o cantitate mai mare de nuci, seminte si uleiuri naturale.
Tot ma bucur de torturile raw vegane prin cremele pe care le pregatesc in acelasi stil fara foc. Cand decorez torturi cu crema de ciocolata aleg un mix de avocado, curmale si cacao.
Cand fac frosting pentru decorarea brioselor amestec caju cu diferite fructe de sezon pentru culori si arome deosebite.
Eu am pregatit aceasta prajitura cu visine pentru aniversarea unchiului meu, imi place sa ii incant pe cei din jurul meu cu cadouri dulci si sanatoase.
Sa va bucurati si voi de ea, este simplu de facut, cam 30 de minute cu tot cu timpul de coacere.
|
|
Blat:
- 400g faina (eu folosesc durum, are un gust bun, gasesti la Paradisul Verde sau alte naturiste)
- 5 linguri de pudra de cacao raw
- 3 lingurite de bicarbonat
- un praf de sare
- 60ml ulei de cocos lichid
- 480ml apa
- 2 linguri de zeama de lamaie
- 2 lingurite de vanilie
- 250g zahar de cocos (cum va place de dulce)
- visine fara samburi
- o mana de alune de padure
- ½ lingura de faina de cocos pentru pudrat
|
mai mult...
Pasta de mazare cu roinita si menta
|
Pasta de mazare cu roinita si menta
Se pune mazarea la fiert, se lasa 5 minute dupa ce incepe sa fiarba. Se opreste focul.
Se scurge toata apa si se adauga in blender boabele de mazare impreuna cu toate ingredientele din lista.
Se blenduieste cateva secunde.
Se orneaza intr-un bol cu un pic de ulei de masline si frunze de menta.
Este o reteta foarte rapida si foarte satioasa!
Se serveste cu dragoste si ganduri bune! |
 |
mai mult...
Lipie cu tofu si creson
|
Saptamana aceasta am pregatit o reteta faina, usor de facut. Ne-am inspirat din bucataria Indiana, Aliv Nutri Paratha se numeste lipia lor cu branza slaba si verdeturi.
Noua ne-a placut cum suna si am adaugat ingrediente locale. Suntem foarte multumiti de rezultat. Voi ce credeti?
Lipie cu tofu si creson (4 lipii)
Umplutura:
- 100g tofu maruntit
- 25g creson taiat marunt
- 4 fire de ceapa taiate marunt
- 2 ardei taiati marunt
- 1 fir de usturoi
- 1 lingura de ulei de cocos (inca 2 linguri pentru rumenit)
- sare si piper dupa gust
Reteta pentru lipie este aici (https://www.nirvanayoga.ro/articole-si-retete-1/2017/5/15/articol-pentru-fitpassro)
|
Punem o cratita pe foc si adaugam uleiul la incins. Cand e pregatit, punem toate verziturile si ardeii si le lasam un pic la calit, cu sare si piper.
Dupa cateva minute adaugam tofu si amesteca, bine. Lasam umplutura la foc cateva minute si apoi o dam deoparte.
Ne apucam sa facem lipiile.
Dupa ce impartim aluatul in 4, intindem prima lipie cu un facalet si apoi punem 2 linguri de umplutura pe o jumatate si apoi invelim cu cealalta jumatate, inchizand bine marginile.
|
 |
Punem ½ lingura de ulei de cocos intr-o tigaie si il lasam la incins.
Cand e pregatit punem lipia cu umplutura in tigaie. Dupa 2 3 minute o intoarcem si o mai lasam tot atat la rumenit. Apoi o intoarcem in sus si o punem la fript si pe latura mica formata.
Cand e gata o punem pe farfurie si continuam cu urmatoarele trei.
Foarte usor de facut, un pranz minunat care poate fi mancat cu drag si la scoala si la job J
|
mai mult...
Clatite cu flori de salcam organice
|
Ingrediente (4 clatite generoase)
- 1 cup lapte de canepa
- 2 cups faina de ovaz
- 1 cup flori de salcam
- 2 linguri ulei de cocos
- 1 ou
- 1 lingura zahar de cocos
- 1 lingurita bicarbonat stins cu o lingura de zeama de lamaie
- 1 lingurita vanilie
- 1 praf de sare
- 1 lingura nuci zdrobite si 1 lingura de miere
- flori comestibile
*1 cup = 240ml
25.05.2017
|
|
Desprindem florile de salcam de tija plantei, le spalam si le lasam la uscat pe un servetel de hartie.
Punem la incins o tigaie si o ungem cu un pic de ulei de cocos.
Intr-un bol spargem oul si il amestecam bine. Adaugam uleiul de cocos si amestecam.
Turnam cana de lapte si o integram in mix. Facem la fel cu zaharul, bicarbonatul si lamaia.
Integram treptat faina si o amestecam bine.
Integram florile usor pentru a nu le rupe si le amestecam in aluat.
Mergem cu aluatul langa tigaie, si luam cu un polonic o patrime din aluat. Punem aluatul in tigaie si uniformizam si rotunjim, astfel incat sa aiba o forma cat de cat rotunda.
Incercam sa nu le intindem prea mult, ele vor ramane mai grosute decat o clatita clasica.
Cand apar bule mici deasupra clatitei atunci o intoarcem pe partea cealalta si o mai lasam maxim 30 de secunde.
Facem la fel cu urmatoarele trei, ungand tigaia de fiecare data cu un pic de unt de cocos.
Decoram cu nuci, flori de salcam si alte flori comestibile si apoi presaram miere.
Este o reteta super satioasa, aromata si mi-a adus aminte de copilarie, cand mama si bunica ne gateau gogosi cu flori de salcam. Reteta semnata Veronica (Nirvana Yoga)
|
mai mult...
Stiati ca
|
♥ Pentru o vedere sanatoasa si piele frumoasa este recomandat ardeiul datorita continutului mare de vitamine: A si C.
♥ Este antiinflamator, diuretic, arde grasimile si imbunatateste metabolismul.
♥ Previne hipertensiunea arterial si mentine o inima
citeste mai mult...
♥ Pentru o vedere sanatoasa si piele frumoasa este recomandat ardeiul datorita continutului mare de vitamine: A si C.
♥ Este antiinflamator, diuretic, arde grasimile si imbunatateste metabolismul.
♥ Previne hipertensiunea arterial si mentine o inima sanatoasa; scade nivelul de colesterol din sange
♥ Intareste sistemul imunitar
♥ Previne anemia si oboseala strange
|
|
Se poate pastra in geanta, in buzunar, in cutia de snack. Te salveaza daca iti este foame si nu ai ceva sanatos la indemana sau daca simti nevoia de ceva dulce;
citeste mai mult...
Se poate pastra in geanta, in buzunar, in cutia de snack. Te salveaza daca iti este foame si nu ai ceva sanatos la indemana sau daca simti nevoia de ceva dulce; contine probiotice (si nu sunt multe surse de acest fel); contine fibre si proteine si are ambalaj eco - Livity este un desert RAW.
Yes. Livity is culture. Culture to live.
Enjoy it. strange
|
|
First of its kind LIVE RAW BAR with LIVE CULTURES & RAW CHOCOLATE.
Grind. Press. Package.
That\'s right, it\'s all RAW.
ORGANIC stuff only, NO pesticides, no GMO, no gluten.
We like to eat clean.
citeste mai mult...
First of its kind LIVE RAW BAR with LIVE CULTURES & RAW CHOCOLATE.
Grind. Press. Package.
That's right, it's all RAW.
ORGANIC stuff only, NO pesticides, no GMO, no gluten.
We like to eat clean. strange
|
|
♥ Datorita continutului ridicat de amiloza din pulpa, este indicat in alimetatia persoanelor cu diabet deoarece ajuta la reglarea glucidelor si scade rezistenta la insulina.
♥ Este o sursa excelenta de vitamina A
citeste mai mult...
♥ Datorita continutului ridicat de amiloza din pulpa, este indicat in alimetatia persoanelor cu diabet deoarece ajuta la reglarea glucidelor si scade rezistenta la insulina.
♥ Este o sursa excelenta de vitamina A (sub forma de betacaroten) si vitamina C. Aceste vitamine sunt esentiale pentru buna functionare a organismului, incetinesc procesul de imbatranire, grabesc vindecarea ranilor, contribuie la adaptarea la frig, maresc tonusul si stimuleaza functiile cerebrale.
♥ Cartoful dulce contine acid oxalic motiv pentru care persoanele cu probleme la nivelul tractului urinar sunt sfatuite sa limiteze sau sa evite consumul acestuia. strange
|
|
♥ Benefici in caz de afectiuni ale vederii si pentru vederea nocturna.
♥ Benefici in caz de afectiuni digestive (sucul proaspat), oboseala cronica si anemie.
♥ Ceaiul din coaja de cartof - care
citeste mai mult...
♥ Benefici in caz de afectiuni ale vederii si pentru vederea nocturna.
♥ Benefici in caz de afectiuni digestive (sucul proaspat), oboseala cronica si anemie.
♥ Ceaiul din coaja de cartof - care contine o concentratie mare de potasiu- este foarte recomandat de medicina traditionala in caz de hipertensiune arteriala.
♥ Cataplasme cu tuberculi cruzi rasi, contra arsurilor si insolatiilor.
♥ Cataplasme cu cartofi fierti, ca maturativ in panaritiu si contuzii.
♥ Pudra din faina de cartofi, presarata pe piele, pentru atenuarea iritatiilor. strange
|
|
♥ Contine pana la 96% apa de aceea are proprietati drenante si depurative, racoritor pe timp de vara, potrivit in cure de slabire si detoxifiere, reduce senzatia de greata.
♥ Nu exista contraindicatii la
citeste mai mult...
♥ Contine pana la 96% apa de aceea are proprietati drenante si depurative, racoritor pe timp de vara, potrivit in cure de slabire si detoxifiere, reduce senzatia de greata.
♥ Nu exista contraindicatii la castraveti totusi sunt persoane care nu se impaca foarte bine cu semintele de castravete care in cazuri foarte rare pot produce balonari sau indigestie.
♥ Specialistii recomanda persoanelor cu hipertensiune severa, cu ascita ori cu alte afectiuni la care aportul de lichide in organism este limitat, sa consume cu masura aceste legume. strange
|
|
♥ Ceapa este un remediu traditional uimitor pentru un numar urias de afectiuni - printre care anemia, bronsita si astmul, infectiunile genito-urinare, artrita si reumatismul, guta si imbatranirea prematura.
♥ Reduce colesterolul si previne
citeste mai mult...
♥ Ceapa este un remediu traditional uimitor pentru un numar urias de afectiuni - printre care anemia, bronsita si astmul, infectiunile genito-urinare, artrita si reumatismul, guta si imbatranirea prematura.
♥ Reduce colesterolul si previne aparitia cheagurilor de sange.
♥ Efectul bactericid al fitoncidelor din ceapa ii confera acesteia utilizare in conservarea alimentelor si dezinfectarea semintelor. strange
|
|
♥ Ghimbirul datorita bogatiei in uleiuri esentiale, este anti-cancerigen, anti-inflamator, cu efect analgezic, anti-piretic.
♥ Are proprietati anti-bacteriene si poate fi de mare ajutor daca simptomele racelii se fac resimtite: bun detoxifiant, controleaza febra,
citeste mai mult...
♥ Ghimbirul datorita bogatiei in uleiuri esentiale, este anti-cancerigen, anti-inflamator, cu efect analgezic, anti-piretic.
♥ Are proprietati anti-bacteriene si poate fi de mare ajutor daca simptomele racelii se fac resimtite: bun detoxifiant, controleaza febra, calmeaza tusea, alina durerile de gat, stimuleaza transpiratia si faciliteaza circulatia sangelui. Reduce inflamatiile cailor respiratorii.
♥ Este recomandat pentru raul de miscare, greturi, migrene si congestia in piept.
♥ In medicina traditionala este recomandat in tratarea si calmarea sistemului digestiv. Ajuta in caz de arsuri la stomac, este anti-ulcer, stimuleaza digerarea mancarurilor grase, calmeaza durerile de stomac.
♥ Ghimbirul stimuleaza mumeroase glande secretoare exocrine, creste secretia de bila si usureaza evacuarea acesteia. Insa persoanele cu calculi biliari sunt sfatuite sa evite consumul acestuia. strange
|
|
♥ Lamaile, ca toate citricele, sunt o sursa bogata de vitamina C; ofera pana la 88% din necesarul zilnic recomandat. Acidul scorbic are actiune antioxidanta si antitoxica. Ajuta in prevenirea scorbutului. In
citeste mai mult...
♥ Lamaile, ca toate citricele, sunt o sursa bogata de vitamina C; ofera pana la 88% din necesarul zilnic recomandat. Acidul scorbic are actiune antioxidanta si antitoxica. Ajuta in prevenirea scorbutului. In plus consumul de alimente bogate in vitamina C intareste si apara organismul de infectii urinare, respiratorii, creste tonusul vascular si previne otravirea cu plumb sau arsenic.
♥ Lamaile sunt recunoscute pentru puterea lor anti-virala si anti-bacteriana, un motiv important pentru care sunt folosite la tratarea de gripe sau raceli. Totodata ajuta la detoxifierea ficatului, dizolva calculii biliari si imbunatatesc starea de spirit.
♥ Gustul acru al lamailor provine de la acidul citric si este folosit ca aditiv alimentar natural, imbunatateste digestia si ajuta la dizolvarea pietrelor la rinichi.
♥ Sucul de lamaie baut la micul dejun creste tonicitatea venoasa si stimuleaza glandele suprarenale, care grabesc procesul de trezire.
♥ In caz de anemie, lamaia poate fi asociata cu alimente bogate in fier, pentru ca vitamina C creste absorbtia fierului cu 30%. strange
|
|
♥ Consumul de mango previne imbatranirea prematura a organismului, ajuta organismul in lupta cu infectiile, curata sangele, protejeaza impotriva bolilor cardio-vasculare si usureaza digestia.
♥ Mango ajuta la normalizarea nivelului de insulina
citeste mai mult...
♥ Consumul de mango previne imbatranirea prematura a organismului, ajuta organismul in lupta cu infectiile, curata sangele, protejeaza impotriva bolilor cardio-vasculare si usureaza digestia.
♥ Mango ajuta la normalizarea nivelului de insulina din sange datorita polifenolilor si fibrelor din compozitie. Servit in cantitatile recomandate de doctorii specialisti mango nu este un fruct oprit si poate fi recomandat in dieta pacientilor care sufera de diabet.
♥ Mango are in componenta sa si acidul tartric cat si acidul malic. Aceste substante creeaza un mediu alcalin in tesuturi si ajuta organismul sa neutralizeze aciditatea si sa indeparteze reziduurile toxice.
♥ Mai este numit “fructul dragostei" datorita proprietatilor sale afrodiziace. Creste virilitatea la barbati. Si continutul mare de vitamina E din pulpa de mango promoveaza sanatatea sexuala prin echilibrarea naturala a hormonilor atat la barbati cat si la femei. strange
|
|
♥ Merele contin diferite substante fitochimice benefice pentru sanatatea sistemului respirator si pot ajuta pe cei care sufera de alergii si astm.
♥ Studiile arata ca un mar pe zi tine departe mai multe
citeste mai mult...
♥ Merele contin diferite substante fitochimice benefice pentru sanatatea sistemului respirator si pot ajuta pe cei care sufera de alergii si astm.
♥ Studiile arata ca un mar pe zi tine departe mai multe tipuri de cancer. In coaja marului se gasesc mai multi compusi care au o activitate puternica impotriva celulelor cancerigene din ficat, colon sau san.
♥ Aceste fructe ajuta la prevenirea si la tratarea racelilor și a infectiilor, la imbunatatirea vederii si la protejarea peretilor vaselor de sange datorita continutului bogat in vitamina A si C.
♥ Continutul de iod din mere contribuie la buna functionare a glandei toroide. strange
|
|
♥ Sucul de la 2 portocale proaspat stoarse acopera doua treimi din nevoile zilnice de vitamina C;
citeste mai mult...
♥ Sucul de la 2 portocale proaspat stoarse acopera doua treimi din nevoile zilnice de vitamina C;
strange
|
|
♥ Extrem de bogate in antioxidanti, mai ales carotenoide ca betacarotenul si licopenul, dar si in vitaminele C si E sunt bune in protejarea sistemului cardiovascular si impotriva anumitor forme de
citeste mai mult...
♥ Extrem de bogate in antioxidanti, mai ales carotenoide ca betacarotenul si licopenul, dar si in vitaminele C si E sunt bune in protejarea sistemului cardiovascular si impotriva anumitor forme de cancer.
♥ Radioprotectoare, imunomodelatoare, protectie eficienta contra efectelor fotooxidative ale radiatiilor UV asupra pielii. previne dermatita atopica.
♥ Rosiile pot agrava durerile si disconfortul cauzate de artrita reumatoida.
♥ Anumite persoane pot manifesta reactii alergice la rosii. strange
|
|
♥In stare cruda, se afla printre cele mai bune alimente in prevenirea cancerului dar si cu efecte antitumorale puternice.
♥Sucul este folosit pentru curatarea sangelui si detoxifierea ficatului.
♥Alte efecte terapeutice: mentine sanatatea
citeste mai mult...
♥In stare cruda, se afla printre cele mai bune alimente in prevenirea cancerului dar si cu efecte antitumorale puternice.
♥Sucul este folosit pentru curatarea sangelui si detoxifierea ficatului.
♥Alte efecte terapeutice: mentine sanatatea si elasticitatea vaselor de sange, previne si calmeaza durerile sau arsurile gastrice, stimuleaza formarea de globule rosii, aliment ideal pentru o buna dezvoltare a fetusului, previne si trateaza varicele si hipertensiunea, deblocheaza tranzitul intestinal si elimina toxinele din colon, ajuta la imbunatatirea capacitatii de efort fizic.
♥Prin consumul de sfecla urina poate capata o culoare rosie care arata o incapacitate partiala a organismului de a asimila o parte din nutrientii din sfecla si nu reprezinta un motiv de ingrijorare. strange
|
|
♥ Dovleceii sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca.
♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini frecate usor peste zona afectata ajuta
citeste mai mult...
♥ Dovleceii sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca.
♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini frecate usor peste zona afectata ajuta pentru combaterea acestor pete neplacute si inestetice uscand pielea si eliminand grasimile in exces. strange
|
|
♥ Poate fi adesea contraindicat in anumite tratamente pentru bolile cardio-vasculare sau pentru depresii.
citeste mai mult...
♥ Poate fi adesea contraindicat in anumite tratamente pentru bolile cardio-vasculare sau pentru depresii. strange
|
|
♥ Frunzele de sfecla sunt bogate in carotenoizi actionand contra imbatranirii premature.
♥ Excelente surse de vitamina A datorita concentratilor ridicate de beta-caroten si luteina, care au un rol important in pastrarea sanatatii
citeste mai mult...
♥ Frunzele de sfecla sunt bogate in carotenoizi actionand contra imbatranirii premature.
♥ Excelente surse de vitamina A datorita concentratilor ridicate de beta-caroten si luteina, care au un rol important in pastrarea sanatatii ochilor, inclusiv a retinei.
♥ Frunzele sunt bogate si in acid oxalic – un ingredient de baza in cure anticancer, cu o concentratie de 10 ori mai mare fata de radacina.
♥ Specialistii recomanda persoanelor cu probleme renale sau ale vezicii biliare ca inainte de a consuma acest produs sa se consulte cu medici care au experienta in tratarea cu ajutorul hranei vii. strange
|
|
♥ Frunzele de kale sunt una dintre cel mai importante surse de vitamina K, vitamina fiind un antioxidant care previne bolile de inima si osteoporoza, dar care reuseste sa mentina nivelul colesterolului
citeste mai mult...
♥ Frunzele de kale sunt una dintre cel mai importante surse de vitamina K, vitamina fiind un antioxidant care previne bolile de inima si osteoporoza, dar care reuseste sa mentina nivelul colesterolului si tensiunea arteriala in limite normale.
♥ Plina de antioxidanti, minerale si vitamine, aceasta varza scade considerabil riscul de cancer ovarian si cancer la san si diminueaza riscul de artrita.
♥ Kale este una din plantele cele mai bogate în fier. Conţine mult mai mult fier decât carnea de vită. Acest tip de varză conţine mai mult calciu chiar şi decât produsele lactate. Calciul din Kale este mult mai uşor absorbit de organismul nostru. Kale are în compoziţia sa betacaroten, unul din antioxidanţii esenţiali în prevenirea cancerului şi a bolilor de inimă.
♥ Conţinutul ridicat de fibre din aceasta specie de varză ,scade colesterolul ,prin asocierea cu acizii biliari . Ficatul este însărcinat cu producerea de mult mai multi acizi biliari pentru a digera grasimile, şi prin urmare, se reduce cantitatea de colesterol din sange..
♥ Un consum constant de varză Kale are numeroase beneficii asupra ochilor deoarece conțin carotenoizi, luteină și zeaxantină, trei compuși necesari pentru o vedere bună. În plus, luteina și zeaxantina protejează ochii de efectele nocive ale razelor ultraviolete.
♥ Studiile efectuate de specialiştii de la Harvard Medical School arată că această legumă bogată în beta caroten, vitamina C, vitamina K încetineşte procesul de îmbătrânire, menţinând creierul mai tânăr cu 1-2 ani strange
|
|
♥ macrisul are roprietati depurative importante pentru cura de primavara, pentru eliminarea din organism a \"deseurilor\" acumulate din cauza alimentatiei specifice din perioada de iarna;
♥ usor diuretic, laxativ, tonic si remineralizant;
♥
citeste mai mult...
♥ macrisul are roprietati depurative importante pentru cura de primavara, pentru eliminarea din organism a "deseurilor" acumulate din cauza alimentatiei specifice din perioada de iarna;
♥ usor diuretic, laxativ, tonic si remineralizant;
♥ NU se recomanda in caz de colici, nefritice si litiaze oxalice.
♥ proprietati maturative in abcese si furuncule. strange
|
|
♥ este indicat in cazurile de diabet;
♥ este un bun digestiv;
♥ are proprietati antiinfectioase si contribuie la mai buna circulatie a sangelui;
♥ au fost semnalate efecte antitumorale.
citeste mai mult...
♥ este indicat in cazurile de diabet;
♥ este un bun digestiv;
♥ are proprietati antiinfectioase si contribuie la mai buna circulatie a sangelui;
♥ au fost semnalate efecte antitumorale.
strange
|
|
♥ Macrisul are proprietati anticancerigene, datorat continutului ridicat de antioxidanti.
♥ Are un puternic efect de antibiotic si ar putea fi considerat un antibiotic natural.
♥ Sucul macrisului are de asemenea proprietati eficiente de eliminare a toxinelor si
citeste mai mult...
♥ Macrisul are proprietati anticancerigene, datorat continutului ridicat de antioxidanti.
♥ Are un puternic efect de antibiotic si ar putea fi considerat un antibiotic natural.
♥ Sucul macrisului are de asemenea proprietati eficiente de eliminare a toxinelor si este recomandat ca tratament pentru boli precum astmul, gripa si bronsita. In acest scop, trebuie consumate 2-3 linguri de suc de macris, zilnic.
♥ Previne bolile cardiace precum bolile coronare, aceste proprietati, fiind atribuite datorita continutului mare de leutina si zeaxantina, carotidieni naturali. In plus, acesti doi carotidieni ajuta la mentinerea sanatoasa a vederii si previne aparitia anumitor boli precum cataracta sau degenerarea maculara.
♥ Ajuta la normalizarea tensiunii arteriale si a nivelului colesterolului din sange,
♥ Incetineste imbatranirea, imbunatateste functia creierului si a memoriei. strange
|
|
♥ Ca toate legumele condimentare, frunzele de marar au proprietati tonic aperitive si stomahice.
♥ Frunzele de marar stimuleaza diureza si eliminarea gazelor din stomac.
♥ În cazul retenţiei de apǎ, a spasmelor gastrice,
citeste mai mult...
♥ Ca toate legumele condimentare, frunzele de marar au proprietati tonic aperitive si stomahice.
♥ Frunzele de marar stimuleaza diureza si eliminarea gazelor din stomac.
♥ În cazul retenţiei de apǎ, a spasmelor gastrice, a surplusului de greutate, sau în ulcere, este recomandat a se bea o infuzie de mǎrar de 2 -3 ori pe zi.
♥ Folosit in ingrijirea dentitiei, curata in profunzime dintii si gingiile, reusind sa opreasca proliferarea bacteriilor responsabile de infectiile gingivale si de formarea cariilor.
♥ Mǎrarul poate lupta împotriva dispepsiei nervoase şi poate reduce febra, atunci când este administrat sub formǎ de infuzie.
♥ Mǎrarul opreşte sughiţul, stimuleazǎ pofta de mâncare şi poate chiar sǎ îmbunǎtǎţeascǎ libidoul şi tonusul general.
♥ În cazul retenţiei de apǎ, a spasmelor gastrice, a surplusului de greutate, sau în ulcere, este recomandat a se bea o infuzie de mǎrar de 2 -3 ori pe zi.
♥ Uleiul esenţial de mǎrar poate opri sforǎitul, fii de ajuns sǎ picuraţi câteva picǎturi de ulei pe un prosop aşezat pe pernǎ. strange
|
|
♥ Specialistii recomanda mai putine grasimi si mai putina sare in alimentatie, pentru prevenirea bolilor de inima. Scopul acesta poate fi indeplinit cu o alimentatie potrivita in care sa se regaseasca si
citeste mai mult...
♥ Specialistii recomanda mai putine grasimi si mai putina sare in alimentatie, pentru prevenirea bolilor de inima. Scopul acesta poate fi indeplinit cu o alimentatie potrivita in care sa se regaseasca si 7 g de morcovi cruzi care daca se mananca in fiecare zi reduce nivelul de colesterol cu pana la 11%(conform studiilor facute de catre cercetatorii de la Laboratorul Gastrointestinal Wolfson, din Edinburgh, Scotia).
♥ Morcovii contin o cantitate semnificativa de fibre care ajuta la mentinerea unui sistem digestiv sanatos, ajuta la echilibrarea nivelului de zahar din sange. Fibrele reduc senzatia de foame si ajuta la scaderea in greutate.
♥ Este cea mai bogata sursa de betacaroten. Acesta odata introdus in organism este transformat de catre ficat in vitamina A. Cand vine vorba de buna dezvoltare a dintilor si a oaselor vitamina A are un rol important; in acelasi timp ajuta si la imbunatatirea vederii si apara impotriva degenerescentei maculare.
♥ Pielea ramane elastica si sanatoasa datorita vitaminei C si betacarotenului din morcovi. Acesti antioxidanti puternici favorizeaza regenerarea celulelor si elasticitatea pielii.
♥ Tot antioxidantii, prin lupta lor conta radicalilor liberi ajuta la imbunatatirea sistemului imunitar, astfel morcovul fiind recomandat inclusiv in anotimpurile reci, cand organismul este predispus la raceli si gripe.
♥ Consumul exagerat poate provoca o modificare a culorii pielii, aceasta dobandind o tenta galben-portocalie. strange
|
|
♥ Specialistii recomanda mai putine grasimi si mai putina sare in alimentatie, pentru prevenirea bolilor de inima. Scopul acesta poate fi indeplinit cu o alimentatie potrivita in care sa se regaseasca si
citeste mai mult...
♥ Specialistii recomanda mai putine grasimi si mai putina sare in alimentatie, pentru prevenirea bolilor de inima. Scopul acesta poate fi indeplinit cu o alimentatie potrivita in care sa se regaseasca si 7 g de morcovi cruzi care daca se mananca in fiecare zi, se reduce nivelul de colesterol cu pana la 11%(conform studiilor facute de catre cercetatorii de la Laboratorul Gastrointestinal Wolfson, din Edinburgh, Scotia).
♥ Morcovii contin o cantitate semnificativa de fibre care ajuta la mentinerea unui sistem digestiv sanatos, ajuta la echilibrarea nivelului de zahar din sange. Fibrele reduc senzatia de foame si ajuta la scaderea in greutate.
♥ Este cea mai bogata sursa de betacaroten. Acesta odata introdus in organism este transformat de catre ficat in vitamina A. Cand vine vorba de buna dezvoltare a dintilor si a oaselor vitamina A are un rol important; in acelasi timp ajuta si la imbunatatirea vederii si apara impotriva degenerescentei maculare.
♥ Pielea ramane elastica si sanatoasa datorita vitaminei C si betacarotenului din morcovi. Acesti antioxidanti puternici favorizeaza regenerarea celulelor si elasticitatea pielii.
♥ Tot antioxidantii, prin lupta lor conta radicalilor liberi ajuta la imbunatatirea sistemului imunitar, astfel morcovul fiind recomandat inclusiv in anotimpurile reci, cand organismul este predispus la raceli si gripe.
♥ Consumul exagerat poate provoca o modificare a culorii pielii, aceasta dobandind o tenta galben-portocalie. strange
|
|
♥ In afara de importanta alimentara, patrunjelul mai este folosit ca planta medicinala, in tratarea malariei, a bolilor de rinichi, a celor de inima si de ficat.
♥ Este puternic antioxidant.
♥ Patrunjelul este diuretic
citeste mai mult...
♥ In afara de importanta alimentara, patrunjelul mai este folosit ca planta medicinala, in tratarea malariei, a bolilor de rinichi, a celor de inima si de ficat.
♥ Este puternic antioxidant.
♥ Patrunjelul este diuretic usor si natural, se poate consuma sub forma de ceai.
♥ Contribuind la eliminarea acidului uric este util in tratatrea reumatismului si a gutei.
♥ Se recomanda patrunjel, telina, suc de morcovi si de mere pacientelor care retin fluide inainte de menstruatie.
♥ Radacina este un excelent remineralizant, stimulent al rinichilor, drenor al ficatului si antiviral.
♥ Dozele mari de seminte de patrunjel pot fi toxice; cei care au probleme cu rinichii sau femeile insarcinate trebuie sa le evite.
Uz cosmetic: Decoct concentrat din frunze (2 linguri la cana) pentru curatirea tenului si ca tonic capilar. strange
|
|
♥ Deoarece sunt bogate in acizi grași omega 3, nucile sunt excelente pentru sănătatea cerebrala. Creierul este format în mare parte din grăsimi, care stimulează producția de noi celule cerebrale. Astfel, nucile ajută creierul
citeste mai mult...
♥ Deoarece sunt bogate in acizi grași omega 3, nucile sunt excelente pentru sănătatea cerebrala. Creierul este format în mare parte din grăsimi, care stimulează producția de noi celule cerebrale. Astfel, nucile ajută creierul să functioneze la cote maxime. În plus, nucile reduc riscul de hiperactivitate, probleme de învățare și de comportament.
♥ Razele puternice ale soarelui, radicalii liberi, vântul, umezeala, aerul uscat, frigul, toți acești factori grăbesc îmbătrânirea pielii, dar cercetătorii arată că o mână de nuci pe zi poate amâna semnele îmbătrânirii premature, datorită conținutului ridicat de antioxidanți. Substanțele antioxidante formează un scut împotriva factorilor nocivi, protejând celulele și prelungindu-le viața.
♥ Durerile de cap și stresul pot fi combătute cu un preparat sub formă de pastă de nuci. Amestecă foarte bine, până se obține o pastă, miezul a zece nuci cu o lingură de miere și adaugă apoi un pahar natural de fructe. Acest preparat are efect energizant și combate stresul. Pentru ca efectul să fie vizibil se recomandă să urmați acest tratament timp de patru săptămâni.
♥ Cercetătorii au analizat efectele unei diete bogate în grasimi polinesaturate (nucile fiind o sursă importantă) pe aproximativ 9.200 de adulți, cu vârste de peste 20 de ani. La sfârșitul studiului s-a observat că particpanții care au optat pentru o dietă bogată în astfel de grăsimi au fost mai feriți de problemele gingivale, riscul scăzând cu până la 30%.
♥ Depresia este una dintre afecțiunile cel mai des întânite în prezent, la persoane din ce în ce mai tinere. Puteți combate depresia cu un consum regulat de nuci. Studiile arată că alimentele bogate în acizi grași esenţiali, cum sunt și nucile, contribuie la alungarea depresiei și la dobândirea unei stări de calm.
strange
|
|
Papadia curață organismul, stimulează activitatea ficatului, vindecă diabetul. Rădăcinile de păpădie sunt considerate un remediu natural în tratamentul unor variate afecțiuni datorită acțiunii acestora asupra organismului: depurativă, sudorifică, diuretică, stimulatorie, fiind
citeste mai mult...
Papadia curață organismul, stimulează activitatea ficatului, vindecă diabetul. Rădăcinile de păpădie sunt considerate un remediu natural în tratamentul unor variate afecțiuni datorită acțiunii acestora asupra organismului: depurativă, sudorifică, diuretică, stimulatorie, fiind utilizate și ca tratament cosmetic pentru un ten mai luminos.
Păpădia ajută și la vindecarea: anemiei, acneei, celulitei, varicei, reumatismului, hemoroizilor, fermentațiilor intestinale, tulburărilor de metabolism, eczemelor, inflamației ganglionilor, gutei, litiazei biliare, litiazei renale. strange
|
|
♥ Bune pentru prevenirea cancerului;
♥ Benefice in caz de afectiuni ale ficatului si vezicii biliare, indigestie si dureri in piept;
♥ Ridichile nu trebuie consumate de persoane care sufera de ulcer, de
citeste mai mult...
♥ Bune pentru prevenirea cancerului;
♥ Benefice in caz de afectiuni ale ficatului si vezicii biliare, indigestie si dureri in piept;
♥ Ridichile nu trebuie consumate de persoane care sufera de ulcer, de inflamatie gastrica sau de boli ale glandei tiroide. strange
|
|
♥ Salvia este buna pentru probleme menstruale, digestie si infectii respiratorii.
♥ Salvia poate interveni in fluxul laptelui matern, asa ca nu este recomandat consumul in exces in timpul alaptarii.
♥ Ceaiul de salvie se poate
citeste mai mult...
♥ Salvia este buna pentru probleme menstruale, digestie si infectii respiratorii.
♥ Salvia poate interveni in fluxul laptelui matern, asa ca nu este recomandat consumul in exces in timpul alaptarii.
♥ Ceaiul de salvie se poate folosi ca gargara eficienta pentru infectia gingiilor si pentru ulcere bucale. strange
|
|
♥ spanacul previne anemia dar ajuta si in tratarea acesteia
♥ spanacul este detoxifiant
♥ ajuta in starile de oboseala
♥ are proprietati anticancerigene
♥ stimuleaza sistemul imunitar, prevenind racelile si infectiile comune
♥ mentine sanatatea
citeste mai mult...
♥ spanacul previne anemia dar ajuta si in tratarea acesteia
♥ spanacul este detoxifiant
♥ ajuta in starile de oboseala
♥ are proprietati anticancerigene
♥ stimuleaza sistemul imunitar, prevenind racelile si infectiile comune
♥ mentine sanatatea smaltului dentar si a oaselor strange
|
|
♥ spanacul previne anemia dar ajuta si in tratarea acesteia
♥ spanacul este detoxifiant
♥ ajuta in starile de oboseala
♥ are proprietati anticancerigene
♥ stimuleaza sistemul imunitar, prevenind racelile si infectiile comune
♥ mentine sanatatea
citeste mai mult...
♥ spanacul previne anemia dar ajuta si in tratarea acesteia
♥ spanacul este detoxifiant
♥ ajuta in starile de oboseala
♥ are proprietati anticancerigene
♥ stimuleaza sistemul imunitar, prevenind racelile si infectiile comune
♥ mentine sanatatea smaltului dentar si a oaselor strange
|
|
♥ spanacul previne anemia dar ajuta si in tratarea acesteia
♥ spanacul este detoxifiant
♥ ajuta in starile de oboseala
♥ are proprietati anticancerigene
♥ stimuleaza sistemul imunitar, prevenind racelile si infectiile comune
♥ mentine sanatatea
citeste mai mult...
♥ spanacul previne anemia dar ajuta si in tratarea acesteia
♥ spanacul este detoxifiant
♥ ajuta in starile de oboseala
♥ are proprietati anticancerigene
♥ stimuleaza sistemul imunitar, prevenind racelile si infectiile comune
♥ mentine sanatatea smaltului dentar si a oaselor strange
|
|
Stomahic
Antiscorbutic
Antidiaree
Antiinflamator
strange
|
|
♥ Datorită proprietăților antioxidante, antibacteriene și antiseptice, ștevia este benefică în tratarea și prevenirea ridurilor, dermatitei, eczemelor, acneei și altor probleme ale pielii.
♥ Ștevia are un puternic efect antibacterian.
♥ Impiedica dezvoltarea bacteriilor dentare,
citeste mai mult...
♥ Datorită proprietăților antioxidante, antibacteriene și antiseptice, ștevia este benefică în tratarea și prevenirea ridurilor, dermatitei, eczemelor, acneei și altor probleme ale pielii.
♥ Ștevia are un puternic efect antibacterian.
♥ Impiedica dezvoltarea bacteriilor dentare, luptă împotriva cariilor și a afecțiunilor dentare.
♥ Stevia este foarte bună în lupta împotriva bacteriei Streptococcus mutans.
♥ Ștevia era folosită din timpuri străvechi în curele de slăbire datorită proprietăților sale de reglare a nivelului de zahăr din sânge.
♥ Ștevia se poate folosi in următoarele afectiuni: constipație, atonie digestivă, hepatită, răni. strange
|
|
Consumul de urzici ajuta la:
♥ Detoxifierea sangelui, a ficatului, a tractului digestiv si a vezicii biliare
♥ Are actiune hemostatica datorita vitaminei K si a taninurilor
♥ Neutralizeaza radicalii liberi si contribuie la cresterea rezistentei organismului
citeste mai mult...
Consumul de urzici ajuta la:
♥ Detoxifierea sangelui, a ficatului, a tractului digestiv si a vezicii biliare
♥ Are actiune hemostatica datorita vitaminei K si a taninurilor
♥ Neutralizeaza radicalii liberi si contribuie la cresterea rezistentei organismului fata de diferiti factori poluanti, bacterieni, virali etc.
♥ Culoarea sa verde intens se datoreaza clorofilei care are efecte incredibil de benefice asupra organismului cu ajutorul unor cure corespunzatoare: curata ficatul de intoxicatii cu medicamente sau cu alcool, ajuta la eliminarea metalelor grele, intareste sistemul imunitar, inhiba dezvoltarea tumorilor canceroase, imbunatateste flora intestinala si combate respiratia urat mirositoare.
♥ Prin contintutul ridicat in clorofile, xantofile, fier si vitamina C, accelereaza hematopoieza, fiind recomandata in anemia cu deficit de hemoglobina si eritrocite.
♥ Experimental, s-a dovedit ca urzica inhiba dezvoltarea diferitilor agenti patogeni din genurile Shigella, Staphilococcus, Pasteurella s.a. (Ovidiu Bojor, 2002)
♥ Ajuta la ameliorarea durerilor reumatice, purifica tractul digestiv si are rol depurativ al tesutului conjunctiv.
♥ Nu este recomandat consumul de urzici femeilor insarcinate. strange
|
|
♥ Actiunea hipotensiva a usturoiuli este o relitate bine fundamentata dpdv stiintific. Este totdeauna antihemoragic, micsorand si riscul de tromboza. Scade nivelul colesterolului din sange.
♥ I se atribuie si proprietati de prevenire a cancerului
citeste mai mult...
♥ Actiunea hipotensiva a usturoiuli este o relitate bine fundamentata dpdv stiintific. Este totdeauna antihemoragic, micsorand si riscul de tromboza. Scade nivelul colesterolului din sange.
♥ I se atribuie si proprietati de prevenire a cancerului cailor digestive. Sunt atenuate colicile produse de dipepsiile de fermentatie. Se manifesta si in stimularea apetitului, ca si in tonifierea stomacului.
♥ Actiunea dezinfectanta, combinata cu cea expectoranta si calmanta a spasmelor musculaturii netede, face ca usturoiul sa fie recomandat in bronsite cronice, gripe si rinite. Se recomanda si in astm(inclusiv in crize), emfizem pulmonar si tuse convulsiva.
♥ Cele mai bune rezultate terapeutice dar si cea mai mare cantitate de substante antioxidante exista in usturoiul crud. strange
|
|
♥ Consumul de plante aromatice, mirodenii si condimente variaza mult in functie de diversele regiuni ale lumii, invers proportional cu consumul de sare. Contin un numar de compusi bioactivi care, desi
citeste mai mult...
♥ Consumul de plante aromatice, mirodenii si condimente variaza mult in functie de diversele regiuni ale lumii, invers proportional cu consumul de sare. Contin un numar de compusi bioactivi care, desi activitatea lor a fost insuficient cercetata, sunt acum recunoscuti si inclusi in studiile stiintifice, mai ales in cercetarea privind cancerul. strange
|
|
|
