|
|
Salata cu dressing de tahini
Citeam acum cateva zile despre cum se schimba nevoile corpului in momente de canicula: in primul rand avem nevoie de apa. Multa apa.
A ne hidrata cu sucuri, cafele si fresh-uri nu face parte de fapt din hidratarea corecta, toate acestea au un efect negativ asupra satisfacerii reale a senzatiei de sete.
Am inclus un link fain catre Diana Artene, o doctorita nutritionista cu temele bine facute https://www.artenediana.com/bea-apa/
In al doilea rand, corpul nu are nevoie de aceeasi cantitate de calorii, putem manca mai usor in zilele toride pentru a ne mentine tonusul si a nu ne cheltui toata energia pentru digestie.
Hidratarea poate fi mentinuta si cu ajutorul unui consum marit de legume, fructe si frunzoase.
Si iaurtul bio este recomandat la masa de dimineata sau de pranz, ajutand sa pastreze o temperatura racoroasa in interior.
Multi dintre noi traim cu impresia ca pentru a ne racori este necesar sa bem si sa mancam alimente reci sau inghetate, insa alimentele in sine au proprietati de incalzire sau racire.
Asa ca daca vrei sa iti mentii tranzitul sanatos nu manca si nu bea rece. mai mult...
Mancarica de dovlecei cu rosii
Aceasta reteta este imprumutata dintr-o vizita ce s-a lasat cu masa de pranz.
Mi-a placut foarte mult faptul ca este o mancarica usoara si plina de savoare. Are un gust diferit de traditionala mancarica de dovlecei pe care o cunosteam eu.
Sa va bucurati de ea!
Mancarica de dovlecei cu rosii
- 1 dovlecel mare taiat rondele medii ca grosime
- 4 rosii medii facute piure la blender
- 1 ceapa mica
- 1 ardei gras mic
- o mana de busuioc rosu
- 1 lingura de ulei de cocos
- 1 crenguta de cimbru proaspat
- sare dupa gust
|
|
mai mult...
Mancarici cu vinete
Salata de vinete in stil arabesc
Sunt fan vinete din cand in cand, imi place sa le pregatesc ca salata sau mancarica de vinete cu rosii.
Insa trebuie sa recunosc ca nu ma dau in vant dupa cantitatea mare de ulei din vinetele traditionale romanesti si nici dupa combinatia uleiului cu ceapa.
De cele mai multe ori imi pica greu, asa ca la doua ore dupa masa regret deja ca le-am mancat.
Asa ca am cautat o reteta alternativa si am gasit J
Vinete facute in stil arabesc. Se fac mai repede, contin de zece ori mai putin ulei, sunt mai usor de digerat si au un gust grozav! mai mult...
Salata de sfecla rosie si ou
Salata de sfecla rosie si ou (4 portii)
- 1 sfecla rosie mare taiata in felii subtiri (stil cartof pai)
- 1 ardei gras verde taiat julienne
- 1 morcov taiat julienne
- 80g branza tofu (Fitofit)
- 1 porumb fiert
- 4 oua de gaina/rata
- 1 lingura de ulei de cocos
- cimbru pt ornat
- sare, piper dupa gust
- (daca pregatim pentru pranz putem adauga un ou fiert moale)
|
 |
mai mult...
Pateu de linte si platou de vara cu rosii, castraveti, ardei, kale
Reteta pe care ti-am pregatit-o astazi este simplu de facut si poate fi mancata la pranz, la o cina devreme sau ca gustare intre mese daca simtiti nevoia de gustare.
mai mult...
Reteta saptamanii, pepene galben si afine
5 PASI PENTRU DIMINETI PERFECTE!
Cred cu tarie in faptul ca fiecare masa ar trebui sa ne lase cu zambetul pe buze si sa creeze o atmosfera pozitiva in interior.
Mi-am adus aminte in aceasta dimineata de momentele in care lucram in corporate, cand ma trezeam cu 20 de minute inainte sa fug pe usa, cu cafeaua intr-o cana portabila si ochii carpiti de somn.
De atunci s-au schimbat multe in viata mea, mi-am inceput propriul business si fac ceea ce ma pasioneaza: yoga si nutritie.
Unul din efectele pozitive ale practicii de yoga este usurinta sporita in a ne schimba obiceiurile negative in actiuni pozitive.
Castigam cunoastere si prin punerea ei in actiune castigam intelepciune, astfel incat ne este mai usor sa facem lucrul potrivit la momentul potrivit.
Am vrut sa impartasesc cu tine 5 pasi pe care ii poti aplica pentru a incepe fiecare dimineata pe un ton pozitiv:
ESTI O PERSOANA MATINALA?
1. Culca-te mai devreme. 10 – 10:30pm este un interval minunat. Poate va fi un pic dificil la inceput, mai ales daca ai ore de culcare tarzii precum 1 – 2 dimineata, insa incepe in fiecare saptamana cu 30 de minute mai devreme, pana ajungi la ora pe care ti-ai propus-o.
2. Trezeste-te devreme. Intervalul 6 – 6:30 este perfect pentru o dimineata dinamica, rezervata activitatilor care iti aduc bunastare mentala, fizica si spirituala. Rezerva zilnic 2 ore care sa iti fie dedicate integral tie.
3. Fa o sedinta de yoga de 1 ora in fiecare dimineata. Cand nu poti ajunge la studio poti accesa yogaonline.ro si poti face yoga cu ajutorul sedintei noastre inregistrate. Despre beneficiile practicii de yoga zilnice poti citi mai multe aici.
4. Pregateste-ti un mic dejun dupa pofta inimii: fie dulce, fie sarat, bucura-te de culorile verii in fiecare bol de mancare.
Cei din echipa Legume Fericite sunt mereu alaturi de tine cu cele mai bune ingrediente si cele mai proaspete alimente.
Eu scriu retete saptamanale, insa daca simti ca ai nevoie de mai multa indrumare sau retete noi, ma poti contacta (aici) oricand si putem stabili impreuna care sunt urmatorii pasi ca tu sa devii mai sanatos, mai energetic si eliberat de stres.
5. Gandeste-te in avans la meniul saptamanal. Planificarea te va ajuta sa mananci sanatos si in momentele aglomerate.
O data ce iti planifici agenda anticipat poti observa mic dejunurile pe care nu ai timp sa le iei in tihna si te poti pregati cu fructe de sezon si cu nuci pe care sa le iei in masina.
Sau un smoothie plin de vitamine pe care sa il mesteci (nu bem smoothiurile ca pe apa) in drum spre job.
Toti acesti pasi sunt mici schimbari pe care le poti face gradual, insa sunt pasi care te indreapta spre obiectivul de a fi mai sanatos, mai fericit si mai relaxat.
Daca nu ai incercat inca pepenele galben si afinele, sa o faci de indata, sunt suuuper gustoase si proaspete! mai mult...
Dovlecei in stil pane
Afla cum transformi reteta traditionala de ,,dovlecei pane,, intr-una sanatoasa!
Cine nu a mancat dovlecei pane cand era copil, fie la bunici fie acasa? Eu tin minte ca bunica facea acest fel de mancare si noi eram topiti dupa gustul dovleceilor, atat de proaspeti si de gustosi!
Si acum imi place ideea de dovlecei pane, insa parca nu ma lasa inima sa nu schimb ceva in reteta ca sa ii fac mai usor de digerat si mai prietenosi cu silueta.
Afla ca nu mi-a fost dificil deloc sa gasesc o alternativa si m-am bucurat tare cand i-am gustat si mi-au placut atat de mult!
Si asa cum fac mereu cand inlocuiesc retete tradionale, le-am dat la gustat mai departe, cursantilor care vin la yoga, in forma de mini sandvisuri cu paine praospata facuta in casa.
O data obtinut acordul, am facut poza si m-am apucat sa scriu reteta catre voi.
Va urez pofta buna si daca aveti si voi retete reinventate le astept cu drag pe yogi@nirvanayoga.ro, sunt sigura ca am de invatat de la fiecare bucatar.
 mai mult...
Prajitura cu visine si alune de padure
Prajitura cu visine si alune de padure
In ultima vreme descopar minunile prajiturilor vegane. Imi plac foarte mult pentru ca le diger mult mai usor decat prajiturile raw vegane, unde se foloseste o cantitate mai mare de nuci, seminte si uleiuri naturale.
Tot ma bucur de torturile raw vegane prin cremele pe care le pregatesc in acelasi stil fara foc. Cand decorez torturi cu crema de ciocolata aleg un mix de avocado, curmale si cacao.
Cand fac frosting pentru decorarea brioselor amestec caju cu diferite fructe de sezon pentru culori si arome deosebite.
Eu am pregatit aceasta prajitura cu visine pentru aniversarea unchiului meu, imi place sa ii incant pe cei din jurul meu cu cadouri dulci si sanatoase.
Sa va bucurati si voi de ea, este simplu de facut, cam 30 de minute cu tot cu timpul de coacere.
|
|
Blat:
- 400g faina (eu folosesc durum, are un gust bun, gasesti la Paradisul Verde sau alte naturiste)
- 5 linguri de pudra de cacao raw
- 3 lingurite de bicarbonat
- un praf de sare
- 60ml ulei de cocos lichid
- 480ml apa
- 2 linguri de zeama de lamaie
- 2 lingurite de vanilie
- 250g zahar de cocos (cum va place de dulce)
- visine fara samburi
- o mana de alune de padure
- ½ lingura de faina de cocos pentru pudrat
|
mai mult...
Pasta de mazare cu roinita si menta
|
Pasta de mazare cu roinita si menta
Se pune mazarea la fiert, se lasa 5 minute dupa ce incepe sa fiarba. Se opreste focul.
Se scurge toata apa si se adauga in blender boabele de mazare impreuna cu toate ingredientele din lista.
Se blenduieste cateva secunde.
Se orneaza intr-un bol cu un pic de ulei de masline si frunze de menta.
Este o reteta foarte rapida si foarte satioasa!
Se serveste cu dragoste si ganduri bune! |
 |
mai mult...
Lipie cu tofu si creson
|
Saptamana aceasta am pregatit o reteta faina, usor de facut. Ne-am inspirat din bucataria Indiana, Aliv Nutri Paratha se numeste lipia lor cu branza slaba si verdeturi.
Noua ne-a placut cum suna si am adaugat ingrediente locale. Suntem foarte multumiti de rezultat. Voi ce credeti?
Lipie cu tofu si creson (4 lipii)
Umplutura:
- 100g tofu maruntit
- 25g creson taiat marunt
- 4 fire de ceapa taiate marunt
- 2 ardei taiati marunt
- 1 fir de usturoi
- 1 lingura de ulei de cocos (inca 2 linguri pentru rumenit)
- sare si piper dupa gust
Reteta pentru lipie este aici (https://www.nirvanayoga.ro/articole-si-retete-1/2017/5/15/articol-pentru-fitpassro)
|
Punem o cratita pe foc si adaugam uleiul la incins. Cand e pregatit, punem toate verziturile si ardeii si le lasam un pic la calit, cu sare si piper.
Dupa cateva minute adaugam tofu si amesteca, bine. Lasam umplutura la foc cateva minute si apoi o dam deoparte.
Ne apucam sa facem lipiile.
Dupa ce impartim aluatul in 4, intindem prima lipie cu un facalet si apoi punem 2 linguri de umplutura pe o jumatate si apoi invelim cu cealalta jumatate, inchizand bine marginile.
|
 |
Punem ½ lingura de ulei de cocos intr-o tigaie si il lasam la incins.
Cand e pregatit punem lipia cu umplutura in tigaie. Dupa 2 3 minute o intoarcem si o mai lasam tot atat la rumenit. Apoi o intoarcem in sus si o punem la fript si pe latura mica formata.
Cand e gata o punem pe farfurie si continuam cu urmatoarele trei.
Foarte usor de facut, un pranz minunat care poate fi mancat cu drag si la scoala si la job J
|
mai mult...
Clatite cu flori de salcam organice
|
Ingrediente (4 clatite generoase)
- 1 cup lapte de canepa
- 2 cups faina de ovaz
- 1 cup flori de salcam
- 2 linguri ulei de cocos
- 1 ou
- 1 lingura zahar de cocos
- 1 lingurita bicarbonat stins cu o lingura de zeama de lamaie
- 1 lingurita vanilie
- 1 praf de sare
- 1 lingura nuci zdrobite si 1 lingura de miere
- flori comestibile
*1 cup = 240ml
25.05.2017
|
|
Desprindem florile de salcam de tija plantei, le spalam si le lasam la uscat pe un servetel de hartie.
Punem la incins o tigaie si o ungem cu un pic de ulei de cocos.
Intr-un bol spargem oul si il amestecam bine. Adaugam uleiul de cocos si amestecam.
Turnam cana de lapte si o integram in mix. Facem la fel cu zaharul, bicarbonatul si lamaia.
Integram treptat faina si o amestecam bine.
Integram florile usor pentru a nu le rupe si le amestecam in aluat.
Mergem cu aluatul langa tigaie, si luam cu un polonic o patrime din aluat. Punem aluatul in tigaie si uniformizam si rotunjim, astfel incat sa aiba o forma cat de cat rotunda.
Incercam sa nu le intindem prea mult, ele vor ramane mai grosute decat o clatita clasica.
Cand apar bule mici deasupra clatitei atunci o intoarcem pe partea cealalta si o mai lasam maxim 30 de secunde.
Facem la fel cu urmatoarele trei, ungand tigaia de fiecare data cu un pic de unt de cocos.
Decoram cu nuci, flori de salcam si alte flori comestibile si apoi presaram miere.
Este o reteta super satioasa, aromata si mi-a adus aminte de copilarie, cand mama si bunica ne gateau gogosi cu flori de salcam. Reteta semnata Veronica (Nirvana Yoga)
|
mai mult...
Stiati ca
|
♥ Ghimbirul datorita bogatiei in uleiuri esentiale, este anti-cancerigen, anti-inflamator, cu efect analgezic, anti-piretic.
♥ Are proprietati anti-bacteriene si poate fi de mare ajutor daca simptomele racelii se fac resimtite: bun detoxifiant, controleaza febra,
citeste mai mult...
♥ Ghimbirul datorita bogatiei in uleiuri esentiale, este anti-cancerigen, anti-inflamator, cu efect analgezic, anti-piretic.
♥ Are proprietati anti-bacteriene si poate fi de mare ajutor daca simptomele racelii se fac resimtite: bun detoxifiant, controleaza febra, calmeaza tusea, alina durerile de gat, stimuleaza transpiratia si faciliteaza circulatia sangelui. Reduce inflamatiile cailor respiratorii.
♥ Este recomandat pentru raul de miscare, greturi, migrene si congestia in piept.
♥ In medicina traditionala este recomandat in tratarea si calmarea sistemului digestiv. Ajuta in caz de arsuri la stomac, este anti-ulcer, stimuleaza digerarea mancarurilor grase, calmeaza durerile de stomac.
♥ Ghimbirul stimuleaza mumeroase glande secretoare exocrine, creste secretia de bila si usureaza evacuarea acesteia. Insa persoanele cu calculi biliari sunt sfatuite sa evite consumul acestuia. strange
|
|
♥ O bautura racoritoare care pastreaza intacte toate proprietatile rosiilor crude pe care le savuram vara.
♥ Se poate servi cu gheata pentru a ne racori sau la micul dejun - o portie
citeste mai mult...
♥ O bautura racoritoare care pastreaza intacte toate proprietatile rosiilor crude pe care le savuram vara.
♥ Se poate servi cu gheata pentru a ne racori sau la micul dejun - o portie de energie pentru o noua zi. strange
|
|
♥ Busuiocul infuzie ajuta in procesul de transpiratie sau la eliminarea mucusului
♥ In anotimpul rece, in afectiuni digestive, calmeaza durerile de stomac, balonarea si anorexia, si stimuleaza productia lactica a tinerelor
citeste mai mult...
♥ Busuiocul infuzie ajuta in procesul de transpiratie sau la eliminarea mucusului
♥ In anotimpul rece, in afectiuni digestive, calmeaza durerile de stomac, balonarea si anorexia, si stimuleaza productia lactica a tinerelor mame.
♥ Actiune febrifuga, diuretica, antiinflamatoare.
♥ Este considerat si antidepresiv. strange
|
|
♥ In intreaga Europa de Nord si de Est, nutritionistii au folosit sucul de cartofi cruzi ca tratament eficient pentru ulcer si osteoporoza. Gustul neplacut se poate atenua adaugand, suc de
citeste mai mult...
♥ In intreaga Europa de Nord si de Est, nutritionistii au folosit sucul de cartofi cruzi ca tratament eficient pentru ulcer si osteoporoza. Gustul neplacut se poate atenua adaugand, suc de mere si morcovi sau putina miere.
♥ Benefici in caz de afectiuni ale vederii si pentru vederea nocturna.
♥ Benefici in caz de oboseala cronica si anemie.
♥ Ceaiul din coaja de cartof - care contine o concentratie mare de potasiu- este foarte recomandat de medicina traditionala in caz de hipertensiune arteriala.
♥ Cataplasme cu tuberculi cruzi rasi, contra arsurilor si insolatiilor.
♥ Cataplasme cu cartofi fierti, ca maturativ in panaritiu si contuzii.
♥ Pudra din faina de cartofi, presarata pe piele, pentru atenuarea iritatiilor. strange
|
|
♥ In intreaga Europa de Nord si de Est, nutritionistii au folosit sucul de cartofi cruzi ca tratament eficient pentru ulcer si osteoporoza. Gustul neplacut se poate atenua adaugand, suc de
citeste mai mult...
♥ In intreaga Europa de Nord si de Est, nutritionistii au folosit sucul de cartofi cruzi ca tratament eficient pentru ulcer si osteoporoza. Gustul neplacut se poate atenua adaugand, suc de mere si morcovi sau putina miere.
♥ Beneficii in caz de afectiuni ale vederii si pentru vederea nocturna.
♥ Beneficii in caz de oboseala cronica si anemie.
♥ Ceaiul din coaja de cartof - care contine o concentratie mare de potasiu- este foarte recomandat de medicina traditionala in caz de hipertensiune arteriala.
♥ Cataplasme cu tuberculi cruzi rasi, contra arsurilor si insolatiilor.
♥ Pudra din faina de cartofi, presarata pe piele, pentru atenuarea iritatiilor. strange
|
|
♥ Contine pana la 96% apa de aceea are proprietati drenante si depurative, racoritor pe timp de vara, potrivit in cure de slabire si detoxifiere, reduce senzatia de greata.
♥ Nu exista contraindicatii la
citeste mai mult...
♥ Contine pana la 96% apa de aceea are proprietati drenante si depurative, racoritor pe timp de vara, potrivit in cure de slabire si detoxifiere, reduce senzatia de greata.
♥ Nu exista contraindicatii la castraveti totusi sunt persoane care nu se impaca foarte bine cu semintele de castravete care in cazuri foarte rare pot produce balonari sau indigestie.
♥ Specialistii recomanda persoanelor cu hipertensiune severa, cu ascita ori cu alte afectiuni la care aportul de lichide in organism este limitat, sa consume cu masura aceste legume. strange
|
|
♥ Ceapa este un remediu traditional uimitor pentru un numar urias de afectiuni - printre care anemia, bronsita si astmul, infectiunile genito-urinare, artrita si reumatismul, guta si imbatranirea prematura.
♥ Reduce colesterolul si previne
citeste mai mult...
♥ Ceapa este un remediu traditional uimitor pentru un numar urias de afectiuni - printre care anemia, bronsita si astmul, infectiunile genito-urinare, artrita si reumatismul, guta si imbatranirea prematura.
♥ Reduce colesterolul si previne aparitia cheagurilor de sange.
♥ Efectul bactericid al fitoncidelor din ceapa ii confera acesteia utilizare in conservarea alimentelor si dezinfectarea semintelor. strange
|
|
♥ Bune pentru prevenirea cancerului;
♥ Benefice in caz de afectiuni ale ficatului si vezicii biliare, indigestie si dureri in piept;
♥ Ridichile nu trebuie consumate de persoane care sufera de ulcer, de
citeste mai mult...
♥ Bune pentru prevenirea cancerului;
♥ Benefice in caz de afectiuni ale ficatului si vezicii biliare, indigestie si dureri in piept;
♥ Ridichile nu trebuie consumate de persoane care sufera de ulcer, de inflamatie gastrica sau de boli ale glandei tiroide. strange
|
|
♥ Antioxidantii din pulpa cum sunt beta-carotenul, licopenul, vitamina C lucreaza impreuna pentru a preveni sau inhiba dezvoltarea cancerului de prostata, plamani, stomac, vezica si col uterin.
♥ Consumul a 100 gr de dovleac
citeste mai mult...
♥ Antioxidantii din pulpa cum sunt beta-carotenul, licopenul, vitamina C lucreaza impreuna pentru a preveni sau inhiba dezvoltarea cancerului de prostata, plamani, stomac, vezica si col uterin.
♥ Consumul a 100 gr de dovleac asigura aproape jumate din aportul zilnic necesar de vitamina C si vitamina A si astfel se previne deteliorarea vazului si a auzului.
♥ Ajuta la stimularea diurezei, previne retentia de fluide, ideal pentru diabetici si folosit adesea in tratarea obezitatii, ajuta la prevenirea formarii de pietre la rinichi.
♥ Dovleacul aduce bucurie acolo unde este consumat cu drag si rasplateste cu belsug de sanatate. strange
|
|
♥ Dovleceii sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca.
♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini frecate usor peste zona afectata ajuta pentru
citeste mai mult...
♥ Dovleceii sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca.
♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini frecate usor peste zona afectata ajuta pentru combaterea acestor pete neplacute si inestetice uscand pielea si eliminand grasimile in exces. strange
|
|
♥ Dovleceii sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca datorita continutului scazut in calorii.
♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini frecate
citeste mai mult...
♥ Dovleceii sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca datorita continutului scazut in calorii.
♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini frecate usor peste zona afectata ajuta pentru combaterea acestor pete neplacute si inestetice uscand pielea si eliminand grasimile in exces.
♥ Este diuretic, in acelasi timp are proprietati laxative si astfel contribuie la evitarea constipatiei fiind indicat persoanelor care au probleme cu sistemul digestiv.
♥ Pentru ca este bogat in acid folic, dovlecelul este recomandat in alimentatia femeilor , inainte si in perioada sarcinii pentru dezvoltarea normala a bebelusilor, fiind necesar in formarea nucleului celular. Vitamina B9 intervine si in formarea globulelor rosii si este importanta in metabolismul unor aminoacizi.
♥ Dovlecelul este un aliment valoros care contribuie la hidratarea si mineralizarea organismului. strange
|
|
♥ Medic si farmacist grec Dioscorides nota despre frunzele acestei legume ca \"administrarea lor face sa se retraga tumorile si curata sangele\"
♥ Frunzele de morcov au rol detoxifiant pentru organism, de regenerare
citeste mai mult...
♥ Medic si farmacist grec Dioscorides nota despre frunzele acestei legume ca "administrarea lor face sa se retraga tumorile si curata sangele"
♥ Frunzele de morcov au rol detoxifiant pentru organism, de regenerare si cicatrizare. strange
|
|
♥ Frunzele de sfecla sunt bogate in carotenoizi actionand contra imbatranirii premature.
♥ Excelente surse de vitamina A datorita concentratilor ridicate de beta-caroten si luteina, care au un rol important in pastrarea sanatatii
citeste mai mult...
♥ Frunzele de sfecla sunt bogate in carotenoizi actionand contra imbatranirii premature.
♥ Excelente surse de vitamina A datorita concentratilor ridicate de beta-caroten si luteina, care au un rol important in pastrarea sanatatii ochilor, inclusiv a retinei.
♥ Frunzele sunt bogate si in acid oxalic – un ingredient de baza in cure anticancer, cu o concentratie de 10 ori mai mare fata de radacina.
♥ Specialistii recomanda persoanelor cu probleme renale sau ale vezicii biliare ca inainte de a consuma acest produs sa se consulte cu medici care au experienta in tratarea cu ajutorul hranei vii. strange
|
|
Sunt diuretice si calmante, fiind foarte digerabile atunci cand nu sunt gatite cu grasimi.
citeste mai mult...
Sunt diuretice si calmante, fiind foarte digerabile atunci cand nu sunt gatite cu grasimi. strange
|
|
♥ Sunt recomandate in tratarea durerilor de masea, astm, artrita, raceli si tuse.
♥ Nu se consuma in cantitati mari deoarece irita stomacul, duce la o stare de dezorientare si transpiratie excesiva.
♥
citeste mai mult...
♥ Sunt recomandate in tratarea durerilor de masea, astm, artrita, raceli si tuse.
♥ Nu se consuma in cantitati mari deoarece irita stomacul, duce la o stare de dezorientare si transpiratie excesiva.
♥ Nu se introduce in hrana animalelor deoarece provoca inflamarea severa a stomacului. strange
|
|
Foarte utila in tratarea bolilor digestive, pentru furuncule, rani dureroase provocate de intepaturile de albine, diaree, hemoragii intestinale, hemoroizi.
citeste mai mult...
Foarte utila in tratarea bolilor digestive, pentru furuncule, rani dureroase provocate de intepaturile de albine, diaree, hemoragii intestinale, hemoroizi. strange
|
|
♥ Frunzele de kale sunt una dintre cel mai importante surse de vitamina K, vitamina fiind un antioxidant care previne bolile de inima si osteoporoza, dar care reuseste sa mentina nivelul colesterolului
citeste mai mult...
♥ Frunzele de kale sunt una dintre cel mai importante surse de vitamina K, vitamina fiind un antioxidant care previne bolile de inima si osteoporoza, dar care reuseste sa mentina nivelul colesterolului si tensiunea arteriala in limite normale.
♥ Plina de antioxidanti, minerale si vitamine, aceasta varza scade considerabil riscul de cancer ovarian si cancer la san si diminueaza riscul de artrita.
♥ Kale este una din plantele cele mai bogate în fier. Conţine mult mai mult fier decât carnea de vită. Acest tip de varză conţine mai mult calciu chiar şi decât produsele lactate. Calciul din Kale este mult mai uşor absorbit de organismul nostru. Kale are în compoziţia sa betacaroten, unul din antioxidanţii esenţiali în prevenirea cancerului şi a bolilor de inimă.
♥ Conţinutul ridicat de fibre din aceasta specie de varză ,scade colesterolul ,prin asocierea cu acizii biliari . Ficatul este însărcinat cu producerea de mult mai multi acizi biliari pentru a digera grasimile, şi prin urmare, se reduce cantitatea de colesterol din sange..
♥ Un consum constant de varză Kale are numeroase beneficii asupra ochilor deoarece conțin carotenoizi, luteină și zeaxantină, trei compuși necesari pentru o vedere bună. În plus, luteina și zeaxantina protejează ochii de efectele nocive ale razelor ultraviolete.
♥ Studiile efectuate de specialiştii de la Harvard Medical School arată că această legumă bogată în beta caroten, vitamina C, vitamina K încetineşte procesul de îmbătrânire, menţinând creierul mai tânăr cu 1-2 ani strange
|
|
♥ macrisul are roprietati depurative importante pentru cura de primavara, pentru eliminarea din organism a \"deseurilor\" acumulate din cauza alimentatiei specifice din perioada de iarna;
♥ usor diuretic, laxativ, tonic si remineralizant;
♥
citeste mai mult...
♥ macrisul are roprietati depurative importante pentru cura de primavara, pentru eliminarea din organism a "deseurilor" acumulate din cauza alimentatiei specifice din perioada de iarna;
♥ usor diuretic, laxativ, tonic si remineralizant;
♥ NU se recomanda in caz de colici, nefritice si litiaze oxalice.
♥ proprietati maturative in abcese si furuncule. strange
|
|
♥ este indicat in cazurile de diabet;
♥ este un bun digestiv;
♥ are proprietati antiinfectioase si contribuie la mai buna circulatie a sangelui;
♥ au fost semnalate efecte antitumorale.
citeste mai mult...
♥ este indicat in cazurile de diabet;
♥ este un bun digestiv;
♥ are proprietati antiinfectioase si contribuie la mai buna circulatie a sangelui;
♥ au fost semnalate efecte antitumorale.
strange
|
|
♥ Calmanta pentru stomac, menta ajuta in cazul sindromului intestinului iritabil, al spasmelor musculare ale intestinului si colonului. Ceaiul din frunze proaspete si servit dupa masa, este popular in tot Orientul
citeste mai mult...
♥ Calmanta pentru stomac, menta ajuta in cazul sindromului intestinului iritabil, al spasmelor musculare ale intestinului si colonului. Ceaiul din frunze proaspete si servit dupa masa, este popular in tot Orientul Mijlociu ca un ajutor pentru digestie.
♥ Se recomanda in tratamentul diareei pentru proprietatile sale astringente, antiseptice si antispasmodice.
♥ Sub forma de cataplasme reci, aduce alinare in durerile de cap.
♥ Intra in componenta ceaiurilor antidiareic, dietetic, hepatic, gastric, antiastmatic, anticolitic, a ceaiurilor contra tulburarilor cardiace si a tigarilor antiastmatice. strange
|
|
♥ In afara de importanta alimentara, patrunjelul mai este folosit ca planta medicinala, in tratarea malariei, a bolilor de rinichi, a celor de inima si de ficat.
♥ Este puternic antioxidant.
♥ Patrunjelul este diuretic
citeste mai mult...
♥ In afara de importanta alimentara, patrunjelul mai este folosit ca planta medicinala, in tratarea malariei, a bolilor de rinichi, a celor de inima si de ficat.
♥ Este puternic antioxidant.
♥ Patrunjelul este diuretic usor si natural, se poate consuma sub forma de ceai.
♥ Contribuind la eliminarea acidului uric este util in tratatrea reumatismului si a gutei.
♥ Se recomanda patrunjel, telina, suc de morcovi si de mere pacientelor care retin fluide inainte de menstruatie.
♥ Radacina este un excelent remineralizant, stimulent al rinichilor, drenor al ficatului si antiviral.
♥ Dozele mari de seminte de patrunjel pot fi toxice; cei care au probleme cu rinichii sau femeile insarcinate trebuie sa le evite.
Uz cosmetic: Decoct concentrat din frunze (2 linguri la cana) pentru curatirea tenului si ca tonic capilar. strange
|
|
♥ Specialistii recomanda mai putine grasimi si mai putina sare in alimentatie, pentru prevenirea bolilor de inima. Scopul acesta poate fi indeplinit cu o alimentatie potrivita in care sa se regaseasca si
citeste mai mult...
♥ Specialistii recomanda mai putine grasimi si mai putina sare in alimentatie, pentru prevenirea bolilor de inima. Scopul acesta poate fi indeplinit cu o alimentatie potrivita in care sa se regaseasca si 7 g de morcovi cruzi care daca se mananca in fiecare zi, se reduce nivelul de colesterol cu pana la 11%(conform studiilor facute de catre cercetatorii de la Laboratorul Gastrointestinal Wolfson, din Edinburgh, Scotia).
♥ Morcovii contin o cantitate semnificativa de fibre care ajuta la mentinerea unui sistem digestiv sanatos, ajuta la echilibrarea nivelului de zahar din sange. Fibrele reduc senzatia de foame si ajuta la scaderea in greutate.
♥ Este cea mai bogata sursa de betacaroten. Acesta odata introdus in organism este transformat de catre ficat in vitamina A. Cand vine vorba de buna dezvoltare a dintilor si a oaselor vitamina A are un rol important; in acelasi timp ajuta si la imbunatatirea vederii si apara impotriva degenerescentei maculare.
♥ Pielea ramane elastica si sanatoasa datorita vitaminei C si betacarotenului din morcovi. Acesti antioxidanti puternici favorizeaza regenerarea celulelor si elasticitatea pielii.
♥ Tot antioxidantii, prin lupta lor conta radicalilor liberi ajuta la imbunatatirea sistemului imunitar, astfel morcovul fiind recomandat inclusiv in anotimpurile reci, cand organismul este predispus la raceli si gripe.
♥ Consumul exagerat poate provoca o modificare a culorii pielii, aceasta dobandind o tenta galben-portocalie. strange
|
|
♥ Aceste legume contin atat de mult betacaroten, incat un singur morcov furnizeaza organismului o sursa de vitamina A suficienta pentru o zi intreaga.
♥ Valorosi in prevenirea cancerului, pentru inima, circulatie si vedere.
♥ Benefici
citeste mai mult...
♥ Aceste legume contin atat de mult betacaroten, incat un singur morcov furnizeaza organismului o sursa de vitamina A suficienta pentru o zi intreaga.
♥ Valorosi in prevenirea cancerului, pentru inima, circulatie si vedere.
♥ Benefici pentru piele si membranele mucoase - protejeaza plamanii si ajuta la buna functionare a intregului sistem respirator.
♥ Recomandati in tratarea diareii, mai ales pentru bebelusi si copiii mici.
♥ Ca aliment impotriva imbatranirii, morcovii sunt considerati alimente de protectie impotriva razelor ultraviolete, contribuind la protejarea pielii de riduri. Cosmetica - diminuarea ridurilor: se amesteca 200ml suc de morcovi cu o lingurita de miere lichida si o lingura de ulei grau incoltit. se aplica pe fata, se lasa sa actioneze 20 minute; apoi se spala cu apa calduta. strange
|
|
♥ Acidul pantotenic si vitamina B3 din boabele de porumb sunt foarte importante in producerea de energie necesara organismului. Atat vitamina B5 cat si vitamina B3 sunt necesare pentru biosinteza unor compusi
citeste mai mult...
♥ Acidul pantotenic si vitamina B3 din boabele de porumb sunt foarte importante in producerea de energie necesara organismului. Atat vitamina B5 cat si vitamina B3 sunt necesare pentru biosinteza unor compusi importanti cum ar fi: acetilcolina, colesterolul si acizii grasi. Acidul pantotenic este o vitamina valoroasa pentru ca asigura buna functionare a glandelor suprarenale, care ne ajuta sa facem fata stresului cotidian.
♥ Este o sursa foarte buna de tiamina - un component de baza pentru buna functionare a creierului prin stimularea neurologica si cognitiva in general.
♥ Ajuta la pastrarea unui vaz sanatos cu ajutorul luteinei si zeaxantinei – 2 pigmenti maculari care nu pot fi produsi de organismul uman.
♥ Porumbul are inmagazinat o cantitate importanta de elemente nutritive si fibre care ne ajuta sa evitam neplacerile unor carente sau afectiuni care altfel s-ar putea instala cu usurinta. strange
|
|
Papadia curață organismul, stimulează activitatea ficatului, vindecă diabetul. Rădăcinile de păpădie sunt considerate un remediu natural în tratamentul unor variate afecțiuni datorită acțiunii acestora asupra organismului: depurativă, sudorifică, diuretică, stimulatorie, fiind
citeste mai mult...
Papadia curață organismul, stimulează activitatea ficatului, vindecă diabetul. Rădăcinile de păpădie sunt considerate un remediu natural în tratamentul unor variate afecțiuni datorită acțiunii acestora asupra organismului: depurativă, sudorifică, diuretică, stimulatorie, fiind utilizate și ca tratament cosmetic pentru un ten mai luminos.
Păpădia ajută și la vindecarea: anemiei, acneei, celulitei, varicei, reumatismului, hemoroizilor, fermentațiilor intestinale, tulburărilor de metabolism, eczemelor, inflamației ganglionilor, gutei, litiazei biliare, litiazei renale. strange
|
|
♥ Salvia este buna pentru probleme menstruale, digestie si infectii respiratorii.
♥ Salvia poate interveni in fluxul laptelui matern, asa ca nu este recomandat consumul in exces in timpul alaptarii.
♥ Ceaiul de salvie se poate
citeste mai mult...
♥ Salvia este buna pentru probleme menstruale, digestie si infectii respiratorii.
♥ Salvia poate interveni in fluxul laptelui matern, asa ca nu este recomandat consumul in exces in timpul alaptarii.
♥ Ceaiul de salvie se poate folosi ca gargara eficienta pentru infectia gingiilor si pentru ulcere bucale. strange
|
|
♥ Buna in tratarea reumatismului, artritei si gutei - se recomanda cura de telina.
♥ Benefica pentru reducerea retinerii de fluide si a hipertensiunii arteriale.
♥ Este un aliment cu efect calmant, util impotriva stresului.
♥ Adjuvant impotriva
citeste mai mult...
♥ Buna in tratarea reumatismului, artritei si gutei - se recomanda cura de telina.
♥ Benefica pentru reducerea retinerii de fluide si a hipertensiunii arteriale.
♥ Este un aliment cu efect calmant, util impotriva stresului.
♥ Adjuvant impotriva diabetului. strange
|
|
♥ Consumul de vinete este recomandat din ce in ce mai mult de catre specialistii in medicina naturista. Vinetele sunt apreciate chiar si in curele de slabire. Multi nutritionisti au inceput
citeste mai mult...
♥ Consumul de vinete este recomandat din ce in ce mai mult de catre specialistii in medicina naturista. Vinetele sunt apreciate chiar si in curele de slabire. Multi nutritionisti au inceput sa recomande cura cu vinete care detoxifica organismul si duce la pierderea greutatii. Datorita continutului mare de apa si fibre, cat si a numarului mic de calorii (cca. 20 de calorii la 100 gr.), vinetele calmeaza atat foamea, cat si setea si sunt un aliment care trebuie consumat mai ales in zilele toride.
♥ Frunzele vinetelor sunt folosite in terapii naturiste pentru calmarea arsurilor de soare, a abceselor si a hemoroizilor. Sucul este foarte bun pentru curatarea ficatului si a pancreasului. Fibrele din vinete influenteaza metabolismul avand ca rezultat scaderea nivelul colesterolului din sange.
♥ Frunzele se pot incalzi si folosi pe post de comprese pentru tratarea puroiului, arsurilor si ranilor. Aveti grija insa: frunzele sunt toxice si trebuie folosite numai extern.
♥ Conform studiilor recente, vinetele se plaseaza pe locul doi dupa varza in prevenirea cancerului. De aceea, specialistii medicinei naturiste ne recomanda ca in sezonul vinetelor sa profitam din plin de bogatia acestei legume, consumandu-le macar o data pe saptamana.
♥ Trebuie evitate de persoanele care sufera de artrita reumatoida. strange
|
|
|
