O furnica duce-n spate..
Insectele harnice din gradina
8 Iunie 2013
Imi place la nebunie ceapa. Fie ca e verde, de apa sau chives recunosc ca o prefer cruda ..
La capitolul alimente afrodisiace, ceapa ar trebui să fie considerat cel mai important afrodisiac natural, care a fost cunoscut de secole. Împreună cu abilități nutritive excelente, ceapa are proprietăți foarte puternice pentru a stimula libidoul și a îmbunătăți performanța sexuala atât la bărbați cât și la femei.
În plus, ceapa stimulează tensiunea arterială. Este o sursa perfectă de zinc și vitamina E, care poate stimula producția de testosteron și de a îmbunătăți funcția reproductivă.
În vremurile faraonilor din Egipt, preoților li s-au interzis să mănânce ceapă. Folclorul arab ne spune că sucul de ceapă amestecat cu miere este echivalent cu Viagra. Ceapa este menționată în texte vechi hinduse cu privire la arta de a face dragoste.
O veche tradiție franceză recomandă tinerilor casatoriți să mânânce supă de ceapă în ziua de după nunta lor pentru a restabili energia sexuală. Scade glicemia, reduce tensiunea sângelui, scade riscul dezvoltării cancerului de colon și a altor tipuri de cancer; scade colesterolul și reduce inflamația. Toate aceste se datorează faptului că, este săracă în calorii, nu are colesterol, sodiu şi grăsimi.
Cura cu ceapă verde, sub formă de salată, are efect diuretic şi depurativ, reglând și activitatea anumitor glande din corp, motiv pentru care este considerată un antialergic natural foarte valoros. Ceapa verde conține alicină, care are efect antibacterian, detoxifiant, expectorant. Datorită acestui element, căruia, de altfel, i se datorează și gustul specific, ceapa se numără printre cele mai vechi remedii naturale de prevenire și tratare a bolilor respiratorii. Partea medicinală a cepei verzi, este tulpina, despre care se consideră că are efect antipiretic, expectorant, antibacterial, si antifungic.
Este eficientă impotriva răcelii, a durerilor de cap, indigestie și de asemenea împotriva insomniei Compușii din ceapa verde întăresc oasele, la fel ca și foarte multe din medicamentele disponibile pe piață, dar fără efectele lor secundare.
Persoanele care au boli inflamatorii își pot îmbunătăți sănătatea prin consumul de ceapă verde. Ceapa împiedică acțiunea enzimelor care determină aparția inflamațiilor în corp și îmbunătățește mobilitatea.
Recomandam urmatoarea reteta
Supă de ceapă verde
Ingrediente:
12 cepe verzi
3 cartofi de mărime medie, tăiați bucăți
4 cești cu supă de pui
3/4 ceașcă cu lapte evaporat
1 lingură cu unt
1/2 linguriță cu sare
1/4 linguriță cu piper alb
Preparare:
Pune ceapa, cartofii și supa într-un vas la fiert. Lasă aproximativ 15 minute după ce a început să fiarbă, la foc mediu.Strecoara supă și pune legumele și laptele evaporat în blender și lasă-le până obții o cremă.Toarnă crema peste supă și adaugă untul, sarea și piperul.Dă focul la minim şi lasă la încălzit. Se poate servi fie fierbinte, fie rece.
Ornează cu felii de ceapă verde.
Pentru retete clik pe acest link.
Pentru mai multe poze ne gasiti aici http://www.facebook.com/LegumeFericite
De ce iubim ceapa?
8 iunie 2013
Preocupata de lumea gradinii mele am inceput sa privesc cu mai multa atentie insectele..
Mai zilele trecute, o amica ma intreaba de un remediu eco impotriva furnicilor. Furnici? Credeam ca toate isi facusera musuroaiele la noi in casa..de un an de zile incercam sa le dam afara din casa si ele sunt parca magnetizate de ceva si revin ..Probabil datorita conditiilor prielnice :-) mica mea sera cu flori din casa, ma gandesc eu, constituie elementul de atractie.
Ma pun pe documentat; remedii de alungare "de scurta durata” insa, am tot incercat, dar gandul care nu-mi dadea pace era: oare nu trebuie sa le fim mai degraba recunoscatori?
Pai sigur ca trebuie sa le apreciem; iata ce ne spune wikipedia
Furnica este numele comun dat membrilor unei familii de aproximativ 9000 de specii de insecte care trăiesc în societăți înalt organizate numite colonii. În aceste colonii diversele activități necesare nutriției, adăpostirii și reproducerii coloniei sunt divizate între indivizi special adaptați.Deci furnicile constituie o societate!
Rolul lor in cadrul ecosistemului este crucial: sapă cuiburi subterane care au numeroase ieșiri și tunele. Aerul și apa trec prin aceste pasaje subpământene, asigurând oxigenul și umezeala necesare rădăcinilor copacilor. Deci Domn director(gradinarul nostru) a scapat de operatia de aerare a solului..
Furnicile mâncătoare de seminte deplasează semințele unor plante și le transferă în camerele depozit subterane dinăuntrul cuiburilor lor. Această activitate împrăștie semințele, așa încât o parte din ele se pot răspândi în regiuni care sunt la mare distanță de plantele-părinți.
Furnicile din multe specii se hrănesc cu alte insecte, care sunt fie vii, fie moarte. În acest fel, furnicile diminuează dimensiunile altor populații de insecte și reciclează materia organică.
Utilizarea furnicilor țesătoare în plantațiile de citrice din sudul Chinei este considerată drept cea mai veche aplicație de control biologic cunoscută. În Europa, tipuri variate de furnici sunt introduse intenționat în pădurile de cherestea, unde vânează omizile, împiedicându-le astfel să mănânce frunzele copacilor.
Deci doamnelor furnici bine ati venit la noi acasa, va multumim pentru tot ceea ce faceti pentru noi si planeta Pamant!
La vanatoare de furnici pentru poze nu m-am putut abtine sa ne le admir la munca pe albinutze.
Mari amatoare de tufele de lavanda ele