Arhiva Newsletter

Postul este o practică existentă și întâlnită în toate religiile lumii (budism, islamism, hinduism etc.) și constă în abținerea totală sau parțială de la alimentația de origine animală (a grăsimilor).

Este cea mai rapidă metodă de eliminare a toxinelor din organism. Acest lucru se datorează faptului că organismul în timpul postului intră într-o stare de relaxare, se oprește din procesarea alimentelor recent ingerate și se concentrează asupra curățării a ceea ce este deja în interior.

Daca nu ați mai abordat niciodată aceasta metodă, nu trebuie să vă fie teamă sa o încercați. Postul trebuie să fie unul blând și poate varia între o zi sau chiar și o săptămână. Posturile mai riguroase, cum sunt cele în care se consumă numai apă, ar trebui sa fie ținute doar de cei care au experiență în post și detoxifiere.

Reducerea grăsimilor animale are ca efect oxigenarea țesuturilor și curățirea în profunzime a ficatului, rinichilor și colonului. Vederea și respirația vor fi îmbunătățite considerabil prin dieta regulată de vitamine și tu vei avea un tonus de invidiat în fiecare zi.

In zilele de post, specialiștii ne recomandă sa consumăm foarte multe fructe și legume, pentru a ne asigura necesarul zilnic de vitamine. De asemenea, hidratarea organismului este vitală, cei doi litri de apă pe zi fiind absolut necesari în perioada postului.

De evitat în zilele de post sunt sucurile dulci și cele de roșii, acestea stimulând nevoia de conținut proteic bogat. Poți consuma însă liniștit(ă) suc de mere, morcov sau lămâie, extrem de benefice pentru sistemul digestiv.

Chiar și după o perioadă scurtă de post, simțim aromele naturale mai intens, de exemplu ceva sărat sau dulce. Putem începe să condimentăm mai puțin, să folosim mai puțin zahăr și sare, pierzând astfel din greutate. S-a dovedit medical că, după câteva zile de post, ne este mai puțin foame. Ne scade pofta de mâncăruri grase și grele. Preferăm să mâncăm fructe, legume, iaurturi și suc. Deci, postul poate fi o metodă eficientă de a trece la o dietă cu mai puține calorii.

A VENIT IARNA LA NOI IN GRADINA...

In solar avem ceapa si usturoi verde, salata, rucola si in crestere lenta ce-i drept ridichi, patrunjel verde, macris, spanac..

Din gradina inca mai culegem coriandru si rucola, telina care sta foarte bine in camp ba chiar s-a indulcit putin.

Asa cum multi dintre clientii nostri stiu - produsele din perioada iernii nu arata ca cele din primavara, vara sau toamna.

Ceapa si usturoiul sunt mai firave dar sanatoase, avand in vedere ca nu le punem stimulenti fie ei si organici la radacina..aveti incredere in produsele noastre care nu au nici fertilizanti in exces si nici alte pesticide sau tratamente chimice pentru transport sau pastrare. POT FI ORICAND TESTATE.

Va reamintim sa introduceti salata sau verdeturile sub apa in cazul in care, ajung la dvs "abatute" din cauza diferentelor de temperatura.

Afectate fiind de vreme, aspectul estetic nu are legatura cu produsele pe care le gasiti in piata sau supermarket.

Putem doar sa va asiguram de sanatatea pe care o veti regasi in fiecare produs in parte.

Ce mai consumam in aceasta perioada? Se recomanda de catre specialisti sa ne concentram pe produsele de sezon.. Noi avem depozitate dupa metodele traditionale cartofi, ceapa, usturoi, morcovi, pastarnac.

Legumele congelate speram sa acopere perioada urmatoare, in care au disparut din solar si din gradina: rosii, spanac, dovlecel, fasole verde, zuccini, rosii para..

Va invitam la sanatate si sa aveti pofta de verde!

Echipa Legume Fericite